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ANDAR PER ERBETTE

10 aprile 2016

Il Centro Ricerche Atlantide, in collaborazione con l’Ente di Gestione delle aree protette del Ticino e del Lago Maggiore, ripropone anche quest’anno l’ormai consueto appuntamento “Andar per erbette”, una piacevole e semplice passeggiata tra boschi e campi alla scoperta delle erbe spontanee alimentari.
Le guide del Parco delle Lame del Sesia aspettano tutti coloro che desiderino accostarsi o approfondire l’argomento, domenica 10 aprile alle ore 15.30 presso la sede del Parco Lame del Sesia, in via XX Settembre 12 ad Albano Vercellese (VC).

Al termine della passeggiata, verso le ore 17.30, chi lo vorrà potrà intrattenersi presso la Locanda delle Lame per degustare una stuzzicante merenda sinoira a base di erbe. Il ricco menù a tema prevede frittelle verdi, focaccia integrale con mousse di stracchino ed ortica, frittatine a base di erbe spontanee, cake al tarassaco e cipollotto, crepes con funghi ed erbette, biscotti dolci all’ortica, torta al cioccolato e menta, acqua ed un bicchiere di vino sfuso.
BUON APPETITO

Allegati

  • C.S.[.doc 95 Kb - 06/04/2016]
  • LOCANDINA[.jpg 997,66 Kb - 06/04/2016]

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